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餐台外观

规范：智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具，自动化高1效率的自助结算体验，都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐厅更加干净、整洁、有序。

人机交互：智慧餐台为您提供了良好的人机交互界面。系统界面通过色块对各类信息进行区分，重要信息将在界面上突出显示，我们为您呈现更多精彩；触控操作灵动流畅，强大功能，一触即发；可自定义的语音提示，伴随整个流程。

选购智慧餐具根据餐厅的实际情况，选购餐具时请从餐厅以下几个方面考虑：

1、 每餐就餐人数

2、 餐具是每餐清洗还是每天清洗

3、 菜品种类和价格

4、 菜品的销量

假设您的餐厅每餐就餐人数约400人，平均每人饭菜汤一共使用5个餐具，那么每餐就至少准备2000个餐具。

假如您的餐厅每天清洗一次餐具的话，每天三餐就至少需要准备6000个餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要准备2000个餐具。

智慧餐具是以不同的形状和颜色盛装不同价格的各类菜品，所以销量大的菜品对应的餐具可以多备，销量少的菜品可以减少对应的餐具数量。

智慧餐具可以根据您的餐厅需要进行定制，包括选择形状和标准颜色。

1.1 总体规划

安全体系的设计规划要求站在产品标准化的高度，卡片、终端、网络、软件产品的研发、测试、安装整个过程严格遵循ISO9000标准和***相关标准进行。

安全体系的实施和维护规划要求做到服务标准化，向学校提供详细、标准、完整的售前，售中，***各类文档。为学校各级操作人员提供良好培训，预防问题的发生，在系统出现性能抖动等异常情况时，能及时发现，使系统的安全事故和突发事件降到低。

遵循“水桶”理论，从“一卡通”各组成部分进行安全性的设计。“一卡通”系统由卡片、终端设备、网络、软件、数据中心组成，通过密钥安全体系贯穿始终。

· 优势：

· ◆ 缩短排队时间，提高服务效率

· 结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题

· ◆ 自动结算，节省人工，减少运营成本

· 多媒体自助结算台自动结算，每小时结余千余人次，相当于三位服务员，节省人工，减少运营成本

· ◆ 提前订餐，随到随取更方便

· 通过微信或自助订餐机提前订餐，不用拥挤排队，随到随取，提升就餐体验

· ◆ 分时就餐，错开高峰人的流量

· 通过规定企业人员在不同就餐时间段就餐，错开高峰人的流量，缓解就餐压力

· ◆ 营养有跟踪，饮食更健康

· 新蓝智能备餐台，采集用户就餐数据，为后期营养跟踪、分析奠定基础，营养更健康

· ◆ 餐***放灵活便利

· 灵活的补贴政策，让餐补、福利发放更规范简单

· ◆ 服务自助化，避免服务冲突

· 选菜、付款，无需服务员干涉，避免服务过程中的矛盾冲突

· ◆ 杜绝结算差错，提高员工满意度

· 智能结算，避免人为差错，自动算账精准无误，提高员工满意度

江苏新华